飛騨高山餃子総本山
「GYOZA」を求め、外国人観光客にも人気の餃子専門店。地域の食材を餃子に包み、素材の旨味と食感が味わえます。ここ飛騨高山で餃子専門店として素材の表情と向き合いながら手作りにこだわる。
「GYOZA」を求め、外国人観光客にも人気の餃子専門店。地域の食材を餃子に包み、素材の旨味と食感が味わえます。ここ飛騨高山で餃子専門店として素材の表情と向き合いながら手作りにこだわる。

『ボクはつつまろ。餃子コンシェルジュだよ。まずは餃子で一杯からどうぞ!』
| 店舗名 | 飛騨高山餃子総本山 (ヒダタカヤマギョウザソウホンザン) |
|---|---|
| 営業時間 | 18:00~23:00頃(但し餃子が無くなり次第終了) |
| 定休日 | 不定休 |
| 店主 | 和尚(代表)鈴木清倉 僧侶(店長代理)つつまろ「飛騨高山餃子総本山 公式キャラクター」 |